Seinäjoen yliopistokeskuksessa tutkintotavoitteellinen aikuiskoulutus on lisääntynyt merkittävästi. Tutkintoon tähtääviä koulutuksia oli vuonna 2004 tarjolla kolme, kun nyt niitä on jo 17. Avoimen yliopiston rooli opintopolkujen ja sivuaineopintojen toteuttajana on huomattava. Yliopistokeskuksen opintoneuvonnassa käy vuosittain yli 200 asiakasta, ja määrä kasvaa jatkuvasti.