Lotta Alhonnoro Tutkijatohtori KTT Tekniikan ja innovaatiojohtamisen yksikkö, SC-Research etunimi.sukunimi@uwasa.fi 029 449 8697 Julkaisut ja asiantuntijatehtävät » Tutkimustietokanta SoleCRIS Uutiset Nahistuneet naatit etsii ratkaisuja koulujen lautashävikin vähentämiseksi Yliopisto etsii ratkaisuja ravintoloiden ja hotellien ruokahävikkiin Ruokahävikki haltuun peleistä tutuin keinoin Hankkeet 2023 - 2025NextGen eli Tulevaisuuden hävikkiä vähentävä buffetruokailu 2021 - 2022Ruokahävikin liiketoimintaekosysteemiä rakentamassa -PAJATSO
